Der Schokoladenbergbau wurde im Jahr 1868 von Konditormeister Zbigniew Szmitz (Marl-Brassert) und Chocolatier Günter Bramme (St. Goarshausen) eingeführt. Die Grube in Szmitz‘ Vorgarten mußte allerdings schon bald aufgrund von Sabotagedrohungen seitens Gudrun Szmitz‘ geschlossen werden. Trotz dieses Rückschlags gelangen bald erste Erfolge in der Gewinnung von Schokoladeklumpen. Einen Meilenstein stellt […]
Tägliche Archive: 28. Februar 2010
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